مكرونة بالبشاميل
المقاديـــــــــر:-
باكيت مكروتة
كوبان بشاميل
3 ملاعق جبن رومي مبشور
3 ملاعق زبدة
لحمة مفرومة حسب الرغبة
طريقة التحضير:-
تسلق المكرونة ثم تصفى وتشطف بالماء البارد ثم يضلف عليها نصف البشاميل والجبنة وتقلب جيدا ثم يدهن طبق الفرن بالزبدة ثم تصب نصف خلطة المكرونة بحيث تصل إلى نصف القالب ثم نضع طبقة اللحم المفروم بعد طهيها جيدا ثو تصب باقي المكرونة ثم يوضع ماتبقى من البشاميل على الوجه ويرش باقس الجبن بحيث يغطي سطح الطبق بأكمله ثم يوضع الطبق في الفرن حتى يحمر الوجه ويقدم ساخنا
المقاديـــــــــر:-
باكيت مكروتة
كوبان بشاميل
3 ملاعق جبن رومي مبشور
3 ملاعق زبدة
لحمة مفرومة حسب الرغبة
طريقة التحضير:-
تسلق المكرونة ثم تصفى وتشطف بالماء البارد ثم يضلف عليها نصف البشاميل والجبنة وتقلب جيدا ثم يدهن طبق الفرن بالزبدة ثم تصب نصف خلطة المكرونة بحيث تصل إلى نصف القالب ثم نضع طبقة اللحم المفروم بعد طهيها جيدا ثو تصب باقي المكرونة ثم يوضع ماتبقى من البشاميل على الوجه ويرش باقس الجبن بحيث يغطي سطح الطبق بأكمله ثم يوضع الطبق في الفرن حتى يحمر الوجه ويقدم ساخنا